نان تست برای درست کردن غذا ها و پیش غذا های متنوعی استفاده میشود و برای مهمانی ها و عصرانه ها بسایر کاربردی و بی نظیر است. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه غذاهایی آشنا کنیم که با نان تست آماده می شوند و می توانید به راحتی آن ها با بهترین دستورالعمل های غذا با نان تست درست کنید.
پیشنهاد ویژه: برای آموزش پخت انواع غذاها می توانید به صفحه کلاس آشپزی مراجعه کرده و از تخصص برترین اساتید آشپزی ما بهره مند شوید.
مطالبی که در این صفحه خواهید خواند:
طرز تهیه پیشغذا با نان تست
در این بخش شما را با خوشمزه ترین پیش غذا با نان تست آشنا میکنیم و تلاش میکنیم متنوع ترین غذا با نون تست را به شما عزیزان آموزش دهیم.
۱.کیک مرغ با نان تست
مواد لازم کیک مرغ با نان تست
- سینه مرغ ۵۰۰ گرم
- پیاز ۲ عدد
- سیر ۲ حبه
- نان تست ۱۰ عدد
- گردو ۲۰۰ گرم
- ماست خامهای ۱۰۰ گرم
- سس مایونز ۲۰۰ گرم
- خیارشور ۳۰۰ گرم
- جعفری ۲۰۰ گرم
- پیازچه ۲۰۰ گرم
- آبلیمو ۲ قاشقغذاخوری
- هویج ۲ عدد
- ذرت ۲۰۰ گرم
- نخودسبز ۲۵۰ گرم
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
اگر سوالاتی همچون با نون تست چی درست کنم، غذا چی درست کنم که خوشمزه و همه پسند باشه در ذهنت شکل گرفته کیک مرغ یکی از بهترین انواع غذا با نان تست میباشد. ابتدا دو عدد پیاز را خلالی خرد کرده و با دو حبه سیر تفت دهید. سینه مرغ پاک شده را با نمک و فلفل بپزید و سپس با دست ریش ریش کنید.
ذرت، نخودسبز و هویج خردشده را بپزید و به سینه مرغ اضافه کنید؛ پیازچه و جعفری را خرد کرده، گردو را با آسیاب خرد کنید و به ترکیبات دیگر اضافه کنید.
ماست چکیده، سس مایونز، آبلیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سپس به ترکیبات قبلی اضافه کنید.
نانهای تست را کف قالب بچینید، مخلوط مرغ را روی آنها بریزید و یک لایه دیگر نان تست روی آنها بگذارید. این مرحله را تا جایی که مواد داخلی تمام شود، تکرار کنید. کیک مرغ شما شما آماده سرو است.
شما میتوانید کیک سیب را با استفاده از قالب های کوچک به صورت فینگرفودی درست کنید که در این صورت میتوان از آن به عنوان فینگر فود با نان تست یا عصرانه با نان تست استفاده کرد.
پیشنهاد ویژه: برای آموزش درست کردن فینگر فود ها می توانید از ثبت نام در کلاس فینگر فود شروع کنید.
طرز تهیه غذا با نان تست
اگر شما هم سوالاتی همچون با نان تست چی درست کنم، ناهار چی درست کنم با نان، با نون تست چی میشه درست کرد یا شام چی بپزم با نون دارید در این قسمت شما را با انواع ساندویچ با نون تست و غذاهای خوشمزه و متنوع آشنا میکنیم.
اگر سوالی در مورد طرز تهیه غذا با نون تست دارید میتوانید در بخش نظرات مطرح کنید تا اساتید آشپزی ما در اسرع وقت پاسخ شما را بدهند.
۱.کوکو سیبزمینی با نان تست
مواد لازم کوکو سیبزمینی با نان تست برای ۴ نفر:
- سیبزمینی ۴ عدد متوسط
- پیاز ۱عدد بزرگ
- تخممرغ ۳ عدد کوچک
- نان تست ۸ عدد
- شوید خشک ۱ قاشق چایخوری
- پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
- زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو سیبزمینی با نان تست
ابتدا سیبزمینیها را با آب و نمک بجوشانید تا نرم شوند و سپس به آنها زمان دهید تا حرارتشان کم شود. حالا پوست آنها را جدا کرده و رنده درشت کنید.
حالا پیاز را رنده ریز کنید، آب آن را بگیرید و به سیبزمینها اضافه کنید.
حالا بقیه مواد را هم به آنها اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا مخلوطی یکدست داشته باشید.
مایه کوکو را به مدت سی دقیقه در یخچال بگذارید تا کمی خودش را بگیرد.
وسط نانهای تست را با شکل دلخواهتان قالب زده و خارج کنید.
سپس تابه را روی حرارت ملایم بگذارید، کمی روغن به آن اضافه کنید گذارید داغ شود. سپس نانها را درون تابه چیده و مایه کوکو را با قاشق وسط آنها بریزید و صبر کنید یک سمت آن سرخ شود. سپس کوکو را به آرامی برگردانده و سمت دیگرش را هم سرخ کنید. اگر احساس کردید، پس از سرخ شدن روغن زیادی در کوکو هست، آنها را روی یک کاغذ حولهای بگذارید تا روغنش گرفته شود.
از این غذا میتوان به عنوان یکی از انواع غذا با نان تست در ماهیتابه یاد کرد که در مراسم و مهمانی ها میتوانید به عنوان یکی از غذاهای همه پسند و شام با نان تست استفاده کنید.
همان طور که میدانید کوکو یکی از غذا های ایرانی میباشد. اگر میخواهید لیستی متنوع از غذاهای ایرانی را مشاهده کنید و برای دریت کردن غذا ایده بگیرید میتوانید به صفحه لیست غذاهای ایرانی مراجعه کنید.
۲.پیتزا با نان تست
مواد لازم پیتزا با نان تست برای ۴ نفر
- نان تست ۷ عدد
- پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
- فلفل دلمهای ۱ عدد
- کنسرو ذرت ۱۰۰ گرم
- کالباس، سوسیس یا مرغ ۲۰۰ گرم
- سس قرمزو قارچ به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا با نان تست
برای پخت غذا با نون تست و پنیر پیتزا ابتدا فر را روشن کنید و اجازه دهید با دمای ۱۸۵ درجه سانتیگراد داغ شود. بهتر است سینی فر را کمی چرب کنید و یا از کاغذ روغنی استفاده کنید. در صورتی که فر ندارید، میتوانید از تابه دو طرفه استفاده کنید.
نانهای تست را به سس آغشته کنید و روی آن به میزان دلخواه پنیر پیتزا بریزید. برش های سوسیس، کالباس و یا مرغ را روی نان تست قرار دهید. فلفل دلمهای، ذرت و قارچ را هم روی آنها بریزید.
حالا نان های تست را درون سینی گذاشته و سینی را به مدت پنج تا ده دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیرها آب شوند. سپس پیتزای شما آماده است. این پیتزا یکی از انواع غذا با نون تست محبوب کودکان و بزرگسالان است و میتوانید از آن به عنوان فینگر فود در مهمانی ها و غذا با نان تست برای کودک استفاده کنید.
اگر میخواهید طرز تهیه نان تست و ده ها نوع نان را یاد بگیرید میتوانید به صفحه آموزش پخت نان با مدرک فنی حرفه ای مراجعه کنید و در کلاس های پخت نان حجیم و نیمه حجیم آریا تهران با امکان دریافت مدرک فنی حرفه ای شرکت کنید.
۳.فرنچ تست سوخاری
مواد لازم فرنچ تست سوخاری برای ۴ نفر
- کالباس یا ژامبون ۴ ورق
- پنیر گودا یا چدار ۴ ورق
- تخممرغ ۲ عدد
- شیر ۱ لیوان
- پودر سوخاری یک چهارم لیوان
- نمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا نان تست و ورق پنیرها را از وسط به شکل مثلثی ببرید و هر پنیر را روی نان تست قرار دهید. نصف هر ورق کالباس یا ژامبون را روی پنیر قرار دهید. حالا باز هم یک لایه پنیر و بعد نان را روی آن بگذارید.
در مرحله بعد، تخممرغها را بزنید تا یکدست شود؛ شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید ودر یک بشقاب گود بریزید. حالا هر تکه تست را از دو طرف داخل مخلوط بزنید، در پودر سوخاری بگردانید و در نهایت در روغن در ماهیتابه سرخ کنید. سپس آنها روی کاغذ حوله ای بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود. این یکی از انواع غذا با نان تست در ماهیتابه میباشد که برای پذیرایی از مهمانان نیز گزینه مناسبی است.
اگر شما هم مدام با این سوال رو به رو هستید که شام با نون تست چی درست کنم و سوال با نون تست چی درست کنم نی نی سایت را سرچ کرده اید فرنچ تست سوخاری یکی از بهترین گزینه های انتخابی برای غذا با نون تست و کالباس میباشد.
۴. رول گوشت با نان تست بدون نیاز به فر
مواد لازم رول گوشت با نان تست برای ۳ نفر
- نان تست ۱۰ عدد
- گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
- پیاز متوسط ۱ عدد
- آرد سوخاری یک و نیم لیوان
- تخممرغ سه عدد
- سیبزمینی، قارچ، پنیر پیتزا، نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
- رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه رول گوشت با نان تست
برای درست کردن غذا با نان تست ابتدا پیاز را خرد کنید، سرخ کنید و سپس گوشت چرخکرده را با پیاز تفت دهید تا کاملا رنگش عوض شود.
حالا سیبزمینی و قارچ را هم به آن اضافه کنید.
در صورت تمایل می توانید سیب زمینی سرخ شده یا قارچ سرخ شده به آن اضافه کرده و مخلوط نمایید.
رب، زردچوبه، فلفل و نمک را به دیگر اضافه کرده و مخلوط کنید.
حالا دور نان تستها را ببرید و با وردنه روی نانها بکشید تا نازک و منسجم شود.
یکی دو قاشق از مایه و کمی پنیر پیتزا را روی نانها بریزید و به آرامی شروع به رول کردن کنید. برای ثابت نگه داشتن آن میتوانید از یک خلال دندان کمک بگیرید. رول را ابتدا در تخممرغ، سپس در آرد سفید، دوباره تخممرغ و بعد در پودر سوخاری بگردانید.
سپس آنها را در سینی بچینید به مدت سی دقیقه در فریزر بگذارید و در نهایت در روغن سرخ کنید. اگر روعن آنها زیاد بود، رول ها را روی کاغذ حولهای بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود. به این ترتیب درست کردن غذا با نون تست به اتمام رسید و شما میتوانید این غذا را با سایز های کوچک تر به عنوان فینگر فود در سینی مزه در مراسم های خود به عنوان غذا با نان تست در ماهیتابه استفاده کنید.
اگر درباره طرز تهیه غذا با نان تست سوالی دارید میتوانید در قسمت نظرات مطرح کنید تا اساتید آشپزی ما در اسرع وقت تمامی سوالات شما را در حوزه طرز تهیه غذا با نون تست پاسخ دهند.
طرز تهیه عصرانه با نان تست
۱.تست دارچینی
مواد لازم تست دارچینی
- نان تست ۸ عدد
- شیر ۲۰۰ گرم
- تخممرغ ۳ عدد
- شکر ۱ قاشق غذاخوری
- وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
- کره به میزان لازم
- دارچین نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه تست دارچینی
تخممرغ و شیر را با هم مخلوط کنید. وانیل و سپس دارچین را به ترکیب شیر و تخممرغ اضافه کنید و هم بزنید.
کره را درون یک تابه روی حرارت ملایم ذوب کنید.
حالا نان تستها را درون مایه درست شده بغلطانید و در تابه سرخ کنید. روعن اضافی آنها را میتوانید با کاغذ حولهای بگیرید.
اگر نمیدانید با نان تست چی درست کنم برای صبحانه باید بگوییم این تست دارچینی یکی از گزینه های عالی برای صبحانه با چای میباشد و شما میتوانید آن را به عنوان صبحانه نیز سرو کنید. این صبحانه با نان تست سرخ شده میتواند برای پذیرایی از مهمانان نیز گزینه مناسبی باشد.
غذا با نان تست و سیب زمینی
یکی از غذا با نان تست و سیب زمینی که میتوان از آن در مراسم و مهمانی ها نیز استفاده کرد اسنک سیب زمینیی بدون پنیر پیتزا میباشد.
- اسنک سیب زمینی
مواد لازم اسنک سیب زمینی
- نان تست به مقدار لازم
- پیاز ریز خرد شده ۱ عدد
- سیب زمینی متوسط ۳ تا ۴ عدد
- گشنیز خرد شده ۱ دسته کوچک
- فلفل دلمهای ریز خرد شده ۱/۲ عدد
- زردچوبه به مقدارلازم
- نخود فرنگی ۱/۳ لیوان
- فلفل قرمز تند به مقدار لازم
- کره یا روغن به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
اگر نمیدانید با نان تست چی میشه درست کرد باید بگوییم اسنک سیب زمینی یکی از غذا های سالم و خوشمزه با نان توست میباشد که اغلب افراد آن را دوست دارند.
در ابتدا برای پخت این فست فود با نان تست باید سیب زمینی و نخود فرنگی ها را در قابلمه جدا بپزید. بعد پختن سیب زمینی را با رنده درشت رنده کنید.
در مرحله بعد باید پیاز را با کره تفت دهید تا طلایی شود و سپس فلفل دلمهای، زردچوبه و ادویهجات را با سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و ترکیب را باهم تفت دهید. مواد تفت داده شده را روی نان تست بریزید و صاف کنید و نان تست دوم را روی مواد قرار داده و فشار دهید تا یکدست شود.
روی دو طرف نان های تست کره آب شده با قلمو بمالید و آن ها را در ساندویچ ساز به مدت مشخص قرار دهید تا طلایی شود و یا میتوانید در ماهیتابه آن را به عنوان غذا با نان تست در ماهیتابه سرخ کنید. اینم یکی دیگر از غذاهایی که با نان تست درست میشود که شما میتوانید به راحتی این غذای ساده با نون تست را در نیم ساعت تهیه کنید. اگر سوال در مورد غذا با نون تست و سیب زمینی دارید میتوانید در بخش نظرات مطرح کنید.
اگر میخواهید به لیستی از طرز تهیه های فست فود های پرطرفدار دسترسی پیدا کنید میتوانید به صفحه انواع فست فود مراجعه کنید. در این صفحه شما را با انواع متنوع فست فود های خوشمزه آشنا کرده ایم.
غذا با نان تست و مرغ
یکی از غذاهایی که با نون تست درست میشه تست مرغ و قارچ میباشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است و میتوان برای پذیرایی از مهمانان از آن استفاده کرد.
- تست مرغ و قارچ
مواد لازم برای تست مرغ و قارچ
- سینه مرغ ۱ عدد
- سیر ۲ حبه
- قارچ ۱۰ عدد
- پیاز ۱ عدد
- کره ۵۰ گرم
- پیاز سرخ شده ۱ ق غذا خوری
- نان تست ۱ بسته
- شیر ۱ پیمانه
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم
- آرد ۲ ق غذا خوری
- پنیر پارمزان به مقدار لازم
اگر نمیدانید با نان تست چی درست کنیم باید بگوییم تست مرغ و قارچ یکی از بهترنی گزینه ها میباشد. ابتدا باید برای پخت مرغ آن را با پیاز ۴ قاچ شده تفت دهید تا طلایی شود سپس روی آن آب ریخته و اجازه دهید مرغ کاملا بپزد.
در مرحله بعد باید اسلایس های قارچ را در روغت تفت دهید تا سبک شود سپس کره را در تابه ای ذوب کرده، آرد را اضافه کرده و تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود سپس شیر را کم کم اضافه میکنیم و زمان میدهیم تا یکدست شده و فلفل و آویشن و پنیر پارمسان را اضافه میکنیم تا غلیظ شود.
در طرز تهیه فست فود با نان تست ذکر شده که باید سیر سرخ شده را به مرغ پخته شده و سس بشامل تهیه شده در مرحله قبل اضافه کرد و ان ها را در تابه هم زده و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن را اضافه نمود.
برای پخت غذا با نون تست در ساندویچ ساز میتوانید مواد را در میان دو نان تست ریخته و روی آن پنیر پیتزا بریزید و آن را در ساندویچ ساز قرار دهید.
همچنین شما میتوانید برای غذا با نان تست سرخ شده این مواد را در تابه ای سرخ کنید که طعم فوق العاده ای میگیرد. در صورتی که به غذا با نان تست بدون پنیر پیتزا علاقه دارید میتوانید پنیر پیتزا را از مواد اولیه حذف کنید. این غذا از جمله غذا با نون تست بدون فر میباشد که به راحتی درست میشود و میتوانید در مدت زمان ۱ ساعت با احتساب زمان پخت مرغ آن را تهیه کنید.
جمعبندی
در این مقاله طرز تهیه یک پیشغذا، چهار غذا و یک عصرانه با نان تست را آموزش دادیم و اکثر آین دستورها برای چهار نفر کافی هستند. امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد و توانسته باشید انواع غذا با نون تست را یاد بگیرید. اگر سوالی در مورد اینکه بانان تست چی درست کنم و طرز تهیه فست فود با نان تست دارید میتوانید در قسمت نظرات مطرح کنید تا اساتید آشپزی ما در اسرع وقت پاسخ شما را بدهند.
سوالات متداول
بله، اما بهتر است تابه دو طرفه باشد. این نکته را نیز در نظر داشته باشید که کیفیت تابه به اندازه فر نیست.
بله میتوانید از هر ترکیب دلخواه دیگری مثل موز و هل نیز استفاده کنید.
میتوانید برای ایجاد انسجام بیشتر مواد، کمی آنها را در یخچال بگذارید. ولی این مرحله اجباری نیست.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.