طرز تهیه هات داگ
هات داگ غذایی خوشمزه و ارزان است که به آسانی تهیه می شود. همه هات داگ ها یکسان تهیه نمی شوند، بلکه برخی حاوی مواد مصنوعی، مواد نگهدارنده و پروتئین های متعدد هستند، در حالی که برخی دیگر کاملا از گوشت خالص تهیه می شوند. این بدان معناست که مهم است بدانید که چگونه هات داگ خوب را پیدا کنید! اگر می خواهید درباره هات داگ بیشتر بدانید، در جای درستی هستید. ما قصد داریم بررسی کنیم که هات داگ از چه چیزی ساخته شده است و چگونه یک هات داگ با کیفیت بالا را در فروشگاه مواد غذایی تشخیص دهیم. در اینجا به منظور آشنایی بیشتر با طرز تهیه هات داگ لازم است ادامه مطلب را بررسی کنید.
اگر میخواهید طرز تهیه انواع فست فود را یاد بگیرید و با دریافت مدرک معتبر از مهارت آموخته خود کسب درآمد داشته باشید میتوانید در دوره آموزش فست فود که در آموزشگاه آریا تهران برگزار میشود شرکت کنید.
مواد هات داگ چیست
برخی از هات داگ ها تنها از سه ماده تشکیل می شوند: تکه های گوشت، نمک و چاشنی. با این حال، بسیاری از هات داگ ها همچنین می توانند حاوی پرکننده ها، نگهدارنده ها و سایر افزودنی های مصنوعی باشند. در کنار در نظر گرفتن اینکه هات داگ از چه چیزی ساخته شده است، باید کیفیت مواد را نیز در نظر بگیرید. با این حال، هات داگ ممکن است با گوشت گاو، مرغ تهیه شود.
- نمک و ادویه جات ترشی جات
هات داگ ها با استفاده از نمک و ادویه هایی مانند پاپریکا، سیر، پیاز، خردل، گشنیز و ادویه های میخ طعم دار می شوند. علاوه بر این چاشنی ها، هات داگ می تواند حاوی شیرین کننده های مختلف باشد. بسیاری از افراد از شیرین کننده های طبیعی مانند شکر نیشکر و عسل به جای شیرین کننده های مصنوعی مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده می کنند.
اگر نمیدانید در جهان انواع هات داگ کدامند و به طور کلی هات داگ از کجا نشات گرفته حتما مقاله هات داگ چیست را مطالعه کنید.
با هات داگ چی درست کنم
در حقیقت در بررسی طرز تهیه هات داگ باید بدانید که موارد مختلفی با هات داگ تهیه می شود، مثل، طرز تهیه هات داگ پنیری سوخاری، طرز تهیه هات داگ خانگی در فر، ساندویچ هات داگ، مافین و کیک هات داگ پنیری، کیک هات داگ، هات داگ کبابی، ساندویچ هات داگ پنیری، پیراشکی گوشت و قارچ و هات داگ، کورن داگ پنیری، کورن داگ و بال و کتف سرخ شده، تخم مرغ با هات داگ، ماکارونی با هات داگ، طرز تهیه سوسیس هات داگ خانگی که هر کدام طرز تهیه مخصوص به خود را دارند و از مواد مختلفی تشکیل شده اند.
اگر در فکر درست کردن فست فود های متنوع و خوشمزه هستید و نمیدانید چه فست فود هایی وجود دارد در صفحه انواع فست فود لیستی از فست فود های محبوب را به شما عزیزان معرفی کرده ایم.
طرز تهیه هات داگ ساده
مراحل زیادی در تولید هات داگ وجود دارد. هات داگ ها نه تنها با چاشنی مخلوط شده و شکل می گیرند، بلکه تا زمانی که در قفسه ها قرار می گیرند برای خرید مصرف کنندگان کاملاً پخته می شوند. در اینجا مراحل اولیه طرز تهیه هات داگ ساده آمده است:
تکه های گوشت به منظور کاهش اندازه آنها آسیاب می شود.
ادویه ها، نمک و آب اضافه می شود.
مواد ترکیب شده در یک ظرف مناسب برای مدت کوتاهی قرار می گیرند. برخی از هات داگ ها را در محفظه هایی مخصوص قرار می دهند و سپس برای پخت آماده می کنند.
اگر میخواهید انواع فست فود را با بهترین رسپی ها درست کنید با شرکت در دوره آموزش فست فود آریا تهران میتوانید خوشمزه ترین فست فود ها را درست کنید و از این راه کسب درامد داشته باشید.
طرز تهیه هات داگ تنوری
در اینجا مراحل تهیه هات داگ تنوری ذکر شده است که به شرح زیر است:
- در مرحله اول قارچ ها را به خوبی شسته و ورق ورق می کنیم
- در مرحله بعدی آن ها را درون روغن داغ سرخ می کنیم
- در این مرحله ابتدا سوسیس را روی تخته قرار داده و انتهای آن را برش می دهیم
- سپس سوسیس ها را درون روغن داغ می غلتانیم تا کاملا سرخ شود.
- در ادامه داخل نان را خالی می کنیم، آن را به سس آغشته کرده و داخل آن را با کاهو و خیارشور پر می کنیم
- سپس هات داگ و قارچ را به نان تنوری یا نان باگت اضافه می کنیم.
طرز تهیه سوسیس هات داگ خانگی
زمانی که به دنبال هات داگ می گردید، زمانی را صرف کنید تا متوجه شوید که چه چیزی روی برچسب آن ذکر شده است. هات داگ های عالی حاوی مواد باکیفیت و ساده هستند. شما باید بتوانید ببینید که گوشت آن از کجا تهیه می شود. اطلاعات و مواد تشکیل دهنده استفاده شده را روی برچسب را بخوانید و بررسی کنید. ممکن است از خود بپرسید سوسیس هات داگ چگونه درست می شود، در اینجاطرز تهیه سوسیس هات داگ خانگی آمده است:
در مرحله اول: سس هات داگ را تهیه کنید ( که این سس مخلوطی از پیاز تفت داده شده به همراه ادویه های مختلف است)
مرحله دوم: مخلوط سس کچاپ، سرکه و ادویه جات مختلف است.
مرحله سوم: استفاده از سوسیس خانگی برای تهیه است. که سوسیس ها را سرخ کنید یا در مایکروفر سرخ کنید.
مرحله چهارم: آماده سازی ساندویچ هات داگ خانگی است که همه مواد را با هم مخلوط کنید.
اگر در فکر راه اندازی یک فست فود هستید و میخواهید از این راه درآمد خود را چندین برابر کنید حتما راز هایی که در راه اندازی فست فود گفتیم را بخوانید و مسیر موفقیت را در زمان کوتاهتری طی کنید.
طرز تهیه هات داگ پنیری در فر
طرز تهیه هات داگ پنیری در فر همانند طرز تهیه هات داگ خانگی اتس، با این تفاوت که شما سوسیس خود را در فر قرار می دهید تا کاملا سرخ شود و حالت تنوری به خود بگیرد.
طرز تهیه هات داگ با پنیر پیتزا
در حقیقت در بررسی طرز تهیه هات داگ باید بدانید که اگر خواهان استفاده از پنیرپیتزا به ساندویچ هات داگ خود هستید، سعی کنید بعد از آماده سازی سس و سوسیس های خود، پنیرپیتزا را روی سوسیس های خود بریزید و آن ها را داخل ساندویچ قرار دهید و میل کنید.
یکی از راه هایی که میتوانید در فست فود ها اشتغال داشته باشید ساندویچ زنی میباشد. اگر با این کار آشنایی ندارید در صفحه آموزش ساندویچ زنی میتوانید صفر تا صد این کار را یاد بگیرید.
طرز تهیه هات داگ سوخاری
در بررسی طرز تهیه هات داگ سوخاری باید بدانید که این نوع هات داگ هم به روشی کاملا آسان تهیه می شود همانند هات داگ خانگی، با این تفاوت که بعد از آماده سازی قارچ آن ها را با ادویه مخصوص، سوخاری می کنیم. بعد از آن سوسیس ها را با پودر سوخاری مخلوط کرده و سپس در روغن سرخ می کنیم.
طرز تهیه هات داگ بدون فر
طرز تهیه هات داگ بدون فر برای افرادی که می خواهند در زمان خود صرفه جویی کنند عالی است. فقط باید در این مرحله بعد از آماده سازی سس، قارچ و سوسیس آن را روی گاز به همراه روغن سرخ کنید.
دمای فر برای هات داگ
برای آماده سازی هات داگ لازم است دمای فر را روی ۴۰۰ درجه قرار دهید تا فر گرم شود، سپس هات داگ خود را درون سینی فر بگذارید.
طرز تهیه هات داگ با فویل
در این مرحله، بعد از آماده سازی سوسیس و قارچ می توانید آن ها را با فویل بپیچید و درون فر قرار دهید.
طرز تهیه هات داگ در توستر
در این مرحله لازم است توستر خود را روشن کنید، سپس ۱-سوسیس را برش دهید. ۲-آن را درون توستر در دمای ۳۵۰ درجه قرار دهید. ۳-نان هات داگ را برشته کنید. ۴- مواد آماده شده را درون نان قرار داده و میل کنید.
اگر میخواهید صفر تا صد آشپزی را بدون هیچ پیش زمینه ای یاد بگیرید و مدرک فنی حرفه ای بین المللی دریافت کنید و از این راه کسب درآمد داشته باشید شرکت در آموزش آشپزی آریا تهران با تدریس برترین اساتید آشپزی کشور به شما پیشنهاد میشود.
طرز تهیه هات داگ تنوری در مایکروفر
در اینجا هم لازم است سوسیس خود را برش دهید. سپس آن را داخل مایکروفر قرار دهید تا آماده شود و سپس نان آن را آماده کنید به همراه سس مخصوص میل کنید.
فیلم طرز تهیه هات داگ
با بررسی فیلم طرز تهیه هات داگ با قارچ و پنیر یا هر مواد دیگری، به راحتی می توانید در منزل هات داگی خوشمزه و لذیذ درست کنید.
دستور پخت هات داگ به انگلیسی
شما می توانید دستور پخت هات داگ انگلیسی را ترجمه کرده و آن را به فارسی برگردانید و بر اساس آن در منزل برای خود هات داگ تهیه کنید.
سخن پایانی
یکی از راه های شناسایی هات داگ های باکیفیت، ظاهر آنهاست. همه هات داگ های موجود در یک بسته باید رنگ یکنواخت داشته باشند، اما این رنگ ممکن است در بین برندها یکسان نباشد. برخی از مارک های هات داگ می توانند روشن تر یا تیره تر از بقیه به نظر برسند، و این معمولاً نشان دهنده رنگ محصول شما است، نه کیفیت (هات داگ های تیره تر اغلب دودی می شوند). برچسب های روی هات داگ به این معنی است که گوشت آن از کاملا سالم و طبیعی است، بدون هیچ گونه موادنگهدارنده.
سوالات متداول
روش های مختلفی برای پخت انواع هات داگ وجود دارد که در این مقاله تمام روش ها مرحله به مرحله آموزش داده شده است و بهترین رسپی ها در این مقاله قرار داده شده است.
با روش های گفته شده در این مقاله برای پخت هات داگ رژیمی و طرز تهیه هات داگ در فر و بدون فر بدون استفاده از روغن میتوان هات داگگ های خوشمزه ای درست کرد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.