مقالات شیرینی پزی

نان دیت پیرامید یک نان فانتزی و مغزی بوده و به دلیل شکل ظاهری اش که شبیه به هرم است ...

تست غلات چیست؟ تست غلات یک نان مغذی و پرطرفدار است که در پخت آن علاوه بر آرد سفید از ...

نان کراست مافین یکی از خوشمزه ترین شیرنی ها است که لایه رویی ترد و گنبید شکل دارد که و ...

نان تاج گل یکی از نان های فانتزی و زیبا است که بافتی نرم و اسفنجی دارد و معمولا برای ...

نان اپی Pain d’Épi یا همان نان خوشه گندم فرانسوی در پوسته خارجی بافتی ترد و در داخل بافتی نرم ...

توئیست رول شکلاتی یک شیرینی لایه ای و کره ای بوده و بین لایه های آن شکلات قرار می گیرد. ...

کروسان یکی از معروف ترین شیرینی های فرانسوی است که بافتی لایه لایه، ترد و کره ای دارد. راز اصلی ...

گاتا ارمنی یکی از معروف ترین شیرینی های سنتی ارمنستان است که بافتی نرم و لطیف دارد و داخل آن ...

نان چوبوک یکی از نان های سنتی و ترد ایرانی است که به عنوان میان وعده و یا همراه با ...

نان کامپاین گردو walnut campaign bread یکی از نان های سنتی فرانسوی است که بافتی نیمه سنگین، پوسته ای ترد ...

نان آچما نانی چند لایه، سبک و لذیذ ترکیه ای است که در بین لایه های آن هنگام رول کردن ...

نان گریسینی یک نان ایتالیایی به شکل لوله ای همراه با روکش ادویه و سبزی های طعم دار مانند سیر، ...