کتاب آشپزی سنتی

معرفی کتاب کتاب آشپزی سنتی کتاب آشپزی سنتی مجتمع فنی آریا تهران شامل صفر تا صد نکات و فوت و فن های تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی می باشد. سرفصل های ذکر شده در این کتاب شامل: ناشر: انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان مولف: اعظم گلزار منش، اقدس شمس، مهری هاشم زاده، شهلا جهانگرد محبوب […]

900,000 تومان

کتاب آشپزی سنتی

در کنار شما هستیم

معرفی کتاب
معرفی کتاب

کتاب آشپزی سنتی

کتاب آشپزی سنتی مجتمع فنی آریا تهران شامل صفر تا صد نکات و فوت و فن های تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی می باشد.

سرفصل های ذکر شده در این کتاب شامل:

  • راه اندازی و تنظیم ابزار و تجهیزات آشپزخانه
  • آماده سازی سبزیجات و صیفی جات
  • توزین یا پیمانه کردن مواد مختلف
  • تهیه غذاهای سفره خانه
  • تهیه اعضاء اجراء گوسفند و گوساله
  • پخت انواع کوکوها و شامی ها
  • تهیه انواع پلو ها و چلوها
  • تهیه انواع خورش ها
  • تهیه انواع کوفته و دلمه

ناشر: انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان

مولف: اعظم گلزار منش، اقدس شمس، مهری هاشم زاده، شهلا جهانگرد محبوب

تعداد صفحات: ۱۸۲ صفحه

توضیحات تکمیلی

3 دیدگاه برای کتاب آشپزی سنتی

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. ★★★★

    حامد دارابى – پاسخ به این دیدگاه

    من این کتاب آشپزی ملل رو از آموزشگاه آریا خریدم، واقعاً عالیه 😍 دستورهای متنوع از کشورهای مختلف داره و خیلی راحت توضیح داده شده

    • رضا بنی اسدی باغمیرانی – پاسخ به این دیدگاه

      درود دوست عزیز هدف اموزشگاه اریا تهران ام ارائه خدمات اموزشی مناسب است که به اموزش شما دوستان عزیز کمک کند

  2. ★★★★

    جيران نام – پاسخ به این دیدگاه

    هرکی عاشق آشپزیه باید این کتاب رو داشته باشه 🍲✨ تنوع غذاها فوق‌العاده‌ست! دست آموزشگاه آریا درد نکنه بابت این انتخاب خوب 🙏

    • رضا بنی اسدی باغمیرانی – پاسخ به این دیدگاه

      درود دوست عزیز خیلی ممنونیم از نظرات خوب شما باعث دلگرمی اموزشگاه میشود

  3. ★★★

    ارمينا اراكى – پاسخ به این دیدگاه

    هترین فرصت برای یادگیری غذاهای بین‌المللی همین کتابه 📖🍴 من که خریدم و کلی راضی‌ام، پیشنهاد می‌کنم شما هم از دست ندین 🤩

    • رضا بنی اسدی باغمیرانی – پاسخ به این دیدگاه

      درود دوست عزیز اموزشگاه اریا تهران سعی میکند علاوه بر اموزش های کاربردی منابع اموزشی مفیدم ام در اختیار کاراموزان عزیز بگزارد