کتاب آشپزی سنتی
معرفی کتاب کتاب آشپزی سنتی کتاب آشپزی سنتی مجتمع فنی آریا تهران شامل صفر تا صد نکات و فوت و فن های تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی می باشد. سرفصل های ذکر شده در این کتاب شامل: ناشر: انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان مولف: اعظم گلزار منش، اقدس شمس، مهری هاشم زاده، شهلا جهانگرد محبوب […]
900,000 تومان
در کنار شما هستیم
معرفی کتاب
معرفی کتاب
کتاب آشپزی سنتی
کتاب آشپزی سنتی مجتمع فنی آریا تهران شامل صفر تا صد نکات و فوت و فن های تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی می باشد.
سرفصل های ذکر شده در این کتاب شامل:
- راه اندازی و تنظیم ابزار و تجهیزات آشپزخانه
- آماده سازی سبزیجات و صیفی جات
- توزین یا پیمانه کردن مواد مختلف
- تهیه غذاهای سفره خانه
- تهیه اعضاء اجراء گوسفند و گوساله
- پخت انواع کوکوها و شامی ها
- تهیه انواع پلو ها و چلوها
- تهیه انواع خورش ها
- تهیه انواع کوفته و دلمه
ناشر: انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
مولف: اعظم گلزار منش، اقدس شمس، مهری هاشم زاده، شهلا جهانگرد محبوب
تعداد صفحات: ۱۸۲ صفحه
توضیحات تکمیلی
موارد مرتبط
3 دیدگاه برای کتاب آشپزی سنتی
حامد دارابى –
من این کتاب آشپزی ملل رو از آموزشگاه آریا خریدم، واقعاً عالیه 😍 دستورهای متنوع از کشورهای مختلف داره و خیلی راحت توضیح داده شده
رضا بنی اسدی باغمیرانی –
درود دوست عزیز هدف اموزشگاه اریا تهران ام ارائه خدمات اموزشی مناسب است که به اموزش شما دوستان عزیز کمک کند
جيران نام –
هرکی عاشق آشپزیه باید این کتاب رو داشته باشه 🍲✨ تنوع غذاها فوقالعادهست! دست آموزشگاه آریا درد نکنه بابت این انتخاب خوب 🙏
رضا بنی اسدی باغمیرانی –
درود دوست عزیز خیلی ممنونیم از نظرات خوب شما باعث دلگرمی اموزشگاه میشود
ارمينا اراكى –
هترین فرصت برای یادگیری غذاهای بینالمللی همین کتابه 📖🍴 من که خریدم و کلی راضیام، پیشنهاد میکنم شما هم از دست ندین 🤩
رضا بنی اسدی باغمیرانی –
درود دوست عزیز اموزشگاه اریا تهران سعی میکند علاوه بر اموزش های کاربردی منابع اموزشی مفیدم ام در اختیار کاراموزان عزیز بگزارد